國際青年中國行·云南
4大洲13個國家的國際青年代表相約大理
為推動中外青年友好交流，通過結(jié)對開展專題考察和社會實踐，推動國外“Z世代”青年形成客觀理性的中國觀，中國外文局主辦“國際青年中國行”系列活動。8月24日，“國際青年中國行?云南”活動走進大理。
此次活動是2022推進全球生態(tài)文明建設（洱海）論壇的系列活動之一，活動邀請中外青年深入一線，親身感受中國在文化傳承與保護、民族團結(jié)進步、生態(tài)文明建設等領域所做的工作和取得的成績，以國際青年的視角，講好中國故事，并宣傳推介大理的自然風光、民族風情、生態(tài)文明建設成果。
聽·百年沱茶故事
作為“國際青年中國行?云南”活動走進大理的第一站，下關沱茶館在24日下午迎來了來自13個國家共18名青年代表組成的中外青年參訪團。從下關沱茶館大廳正中鮮艷醒目的中國紅logo開始，百年沱茶的故事徐徐展開，國際青年參訪團跟隨講解員的腳步，翻開了下關沱茶120年的歷史篇章，一路深入了解下關沱茶的起源發(fā)展、輝煌歲月、茶葉原料、制作工藝、技術變革，參觀收藏于館內(nèi)的歷經(jīng)半個多世紀的珍貴茶葉實物展品及文書檔案，感受中國普洱茶文化的獨特魅力。
制·非遺手工沱茶
體驗入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的下關沱茶制作技藝，成為此行最受歡迎的活動之一。在下關沱茶研究院的非遺研究室中，國際青年代表們在講解員的詳細介紹下，現(xiàn)場觀看了“一個沱茶的誕生”。從稱茶、蒸茶、揉茶、壓茶到晾茶，片片茶葉在制茶師傅們匠心巧手中瞬間變?yōu)榱岘嚲碌你瑁粴夂浅?，大家贊嘆不已并紛紛參與其中。蒸汽裊裊，茶香四溢，國際青年代表們握著自己親手制作的專屬沱茶，愛不釋手。
●韓國青年代表艾瑪：這是我第一次來大理，今天親自動手體驗了下關沱茶的制作，很有趣。這是我自己做的茶，濃郁的茶香特別好聞，我一直在聞，都舍不得放下，已經(jīng)“上癮”了。在大理的第一天很開心，非常感謝大理的朋友們。
韓國青年代表艾瑪對沱茶“上癮”了
●巴基斯坦青年代表梅蘭阿里：我第一次看到這樣做茶的過程，以后我會經(jīng)常喝，我相信喝起來一定很美味，因為這是傳統(tǒng)的中國茶，我會記得這次旅行！
巴基斯坦青年代表梅蘭阿里親手制作沱茶
學·中國書法文化
隨后，國際青年代表們來到下關沱茶館四展廳，學習中國博大精深的漢字及書法文化。大理大學張云霽老師用生動有趣的方式，帶領大家了解中國漢字之美。漢字起源、甲骨文猜字、欣賞近代書體、自由體驗書法撰寫……在場的每個人都被深深地吸引，沉浸在這一片黑白交織的墨跡之中。
生動有趣的漢字書法課
國際青年代表體驗書法
品·純正普洱沱茶
聽過百年沱茶故事，體驗過沱茶制作，當然更少不了品嘗沱茶的滋味。下關沱茶館的茶藝師們妙手纖纖，優(yōu)雅不失靈動的茶藝展示之后，為所有賓客奉上一杯下關沱茶。國際青年們圍坐在一起，互相交流品茶感受，學習普洱茶知識，純正的普洱茶香飄散在展廳的每個角落，也飄進了國際青年們的心中。
國際青年們交流品茶感受
在大理，在下關沱茶館，
盡享中國茶之美。
